市田柿の収穫が始まりました

ご無沙汰しております。
夏のとうもろこし、すいか、秋の稲刈りも終了し、あっという間に晩秋、市田柿の季節を迎えました。
季節の移り変わりの早さを実感します。
当店でも柿の収穫が始まり、同時に柿剥き、柿のれんづくり、柿干し作業が一斉に始まっています。
収穫から約一か月半余りで干し柿（市田柿）が完成します。１２月中旬になるでしょうか。
良い天候が続きますように。