市田柿の収穫、加工作業が始まりました

2024年10月26日

昨日（10/25）から市田柿の収穫と加工作業が始まりました。
昨日は約120コンテナを収穫し、収穫した柿を柿剥き機で皮をむき、のれんに吊るし、柿干場に干しました。
これから11月20日頃まで作業が続きます。1年で最も忙しい時期です。体を労わりながら頑張ります！

店長日記