柿の干し場を新築工事中です

こんにちは。南信州も10月に入ったとたんに急に秋めいてきました。
朝晩の気温は10度前後に冷え込み、日中も過ごしやすい陽気です。
さて、現在、当店では市田柿の新たな干場を建設中です。10月下旬に完成予定です。
ここ数年、柿の生産量が増え、干場が窮屈になってきたことから思い切って新築工事に踏み切りました。
干し場環境がぐっと良くなりますので品質の高い市田柿づくりにむけ頑張ります。